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11日

ブログ

節分のいわし炭火焼き

こんにちは。
ケアハウス相談員の佐古田です。

節分の日にいわしを炭焼きにして皆様に提供しました。

 

今回は山門マネージャーにお手伝いしてもらいました。




魚が焼ける所を見守る入居者様。
まるで恋する乙女のようです。
どちらの男性に想いを寄せているのでしょうか。。。

いつもは骨抜き加工がされた魚しか提供していません。
なので、骨の付いている魚はそれだけで皆様に喜んでいただけます。
炭の香りも香ばしくて「美味しいよ。」と言っていただきました。

 



食べている表情を見れば美味しさがわかりますね☆



 

 

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