管理者

5/15 今日の献立は
ごはん
鰯の山椒煮
ふかしじゃがいも
もずく酢
卵の味噌汁
桜の花は散りましたが山椒煮に花が咲いてました。
目で楽しめるよう、かんべの食事は色合い、盛り付けにも配慮されています。
管理者
今日の昼食を紹介します。

・赤飯
・赤魚の煮つけ
・ごぼうの味噌煮
・白ナのお浸し
・とろろ昆布と花麩の清汁
味付けご飯だと嬉しくなってしまうのは私だけでしょうか。
でも、小さい頃は味が付いたご飯が苦手でした。
赤飯はその代表でした。
いつから味覚が変わってしまったのか。
今となっては思い出すこともできません。
これが大人になったということなのでしょうか。
そんなことを思いながらいただきました。
管理者
こんにちは。
早速ですが今日のお昼御飯です。
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ご飯
油淋鶏、レタス添え
高野豆腐のサイコロ煮
白菜とちりめんの香味和え
ザーサイとかまぼこの中華スープ
油淋鶏、鶏が柔らかくて味付けもグーでした。
ところで、ブログのお昼ご飯シリーズですが、入居者さんのご家族の
「行事以外の食事もみたい!」というリクエストにより昨年の8月から掲載しています。
事務所職員、日曜当番で行っております。
時には写真を撮らずに、食べてしまう人もおりますがご愛敬で・・・。
栄養満点の検食をいただいておりますので、感謝しております。
本日の献立にお困りでしたら、ブログのカテゴリー別 「本日の献立」をご参考に!
清水でした。
管理者
こんにちは^^
今朝は雨が少し降っていましたが今はあがったようです☂
早速ですが今日4月24日のランチです^^
✿ごはん ✿味噌汁
✿大豆煮 ✿キャベツの浅漬け風
✿鯖の若狭焼き 蕗と人参添え

撮影がヘタクソでお皿と鯖が半分同化してしまいました…
青魚も大豆も栄養いっぱいなので勿論残さずいただきました!
写っていませんが味噌汁の具はじゃがいもとわかめが入っていました^^
ここだけの話、私じゃがいもの味噌汁が大好きなんです♡
今日もおいしくいただきました^^/
管理者
今日のメニューは
■キーマカレー
■ミニコロッケ(コーンクリーム)
■ブロッコリーサラダ
■ミルク寒天いちごソースかけ

ブロッコリーサラダの彩りがいいですね!
キーマカレーは辛すぎず甘すぎずグ~でした★
管理者
今日の昼食 お品書き
主食 ご飯
主菜 鶏のやわらか煮
副菜 小松菜の炒め物 白菜の和え物
汁物 味噌汁

美味でございました。
管理者
すっかり春になり散歩が気持ち良い日となっております。
さて今日のお昼御飯は
①ごはん
➁豚とキャベツの塩だれ炒め
③カニシューマイ
④きゅうりの酢の物
⑤味噌汁
となっております。
豚とキャベツの塩だれ炒め、ごはんと良く合い食が進みます。

昼食の写真を撮り忘れすでに胃の中に入ってしまった為、きれいなお花をご覧ください。
花より団子。
管理者
本日の昼食を紹介します。

・ごはん
・ホキのピカタ
・大根のコンソメ煮
・もずく酢
・みそ汁
ホキは白身で淡白な魚だと思うのですが下味がつけてあります。
キノコのあんが掛けてあって美味しくいただきました。
栄養バランスがとってもグ~でした。
管理者
こんにちは! 日曜当番 清水です。
今日のお昼ご飯を紹介します。

ごはん
和風ソースハンバーグ トマトスパゲッティ添え
大豆とちくわの煮物
アスパラの塩麴サラダ
白菜とわかめの味噌汁
和風であって洋風でもある・・・。
味付けも飽きさせないような工夫がありますね。
ハンバーグの味が グ~でした。
管理者
本日の昼食の紹介。
・ごはん
・ハンバーグ
・卯の花
・ブロッコリーサラダ
・味噌汁(ソーメン入り)

ハンバーグ~の味がグ~でした……✊