・ごはん
・精進の炊き合わせ
・大根のきんぴら
・ごま豆腐
・みそ汁
一見、質素に感じますが炊き合わせはそれぞれに味がしっかり染みています。
なんだか優しい気持ちになれる昼ご飯でした。
今日もおいしくいただきました。
今日のお昼ごはん 8月14日
・ごはん
・精進の炊き合わせ
・大根のきんぴら
・ごま豆腐
・みそ汁
一見、質素に感じますが炊き合わせはそれぞれに味がしっかり染みています。
なんだか優しい気持ちになれる昼ご飯でした。
今日もおいしくいただきました。
ブログ
・ごはん
・精進の炊き合わせ
・大根のきんぴら
・ごま豆腐
・みそ汁
一見、質素に感じますが炊き合わせはそれぞれに味がしっかり染みています。
なんだか優しい気持ちになれる昼ご飯でした。
今日もおいしくいただきました。
今日のお昼ご飯
かんべ村は、館内快適温度です。
ということで、昼からボリュームのあるメニューも食べれちゃいます。
ごはん
牛皿
白菜の白だしトロミ炒め
奴豆腐
ほうれん草ともやしの味噌汁 です。
今日もごちそうさまでした。
6月26日の昼食
・ごはん
・赤魚の魚田
・絹揚げの煮物
・揚げナスの酢の物
・清汁
暑い日には酢の物が嬉しいですね。
赤魚は柔らかく仕上げてあって身がホロホロとしていました。
甘い味噌がよく合ってごはんがバクバクいけるやつでした。
今年の梅雨はどこに行ったのでしょうか？
カエルたちが「雨はまだか…」とぼやいています。
今日のお昼ご飯（父の日）
お久しぶりの、今日のお昼御飯シリーズです。
赤飯
鮭の塩焼き 大根おろし添え
茄子の揚げびたし
ほうれん草のお味噌汁
フルーツ（パイン・白桃）
今日は、父の日で赤飯です。
母の日に比べ、なぜか印象の薄い父の日・・・。
ここ最近は、イクメンとかお父さんも子育てに奮闘している時代です。
数年後には、母の日と肩を並べるイベントとなっていることでしょう！
5/29のお昼ごはん
■ごはん
■メルの香草焼き マリネソースがけ
■胡麻豆腐
■白菜と人参の和え物
■味噌汁
5月なのに35℃を超える猛暑日となりましたね☀
今年は例年よりも暑くなるという予想がされています。
熱中症対策をしっかりして、元気に夏を乗り切りましょう！
「ランチをのぞけば、人生が見えてくる」 ｂｙサラメシ 中井貴一
ごはん
白身魚のグリル（タルタルソース和え）
大豆煮
和え物（大根、人参、塩ポン酢）
味噌汁（里芋、椎茸）
テレビ業界ではこれを「箸上げ」というらしいです。
どうです、おいしそうに見えますか？
ちなみにタイトルにある「サラメシ」とは、NHKで毎週木曜日の19：30から
放送されている番組です。
多彩な職業の人々の様々なランチを徹底的にウオッチングするという番組です。
面白いので興味のある方はぜひ一度ご覧ください。
今日の献立
5/15 今日の献立は
ごはん
鰯の山椒煮
ふかしじゃがいも
もずく酢
卵の味噌汁
桜の花は散りましたが山椒煮に花が咲いてました。
目で楽しめるよう、かんべの食事は色合い、盛り付けにも配慮されています。
今日の昼ごはん 5/8
・赤飯
・赤魚の煮つけ
・ごぼうの味噌煮
・白ナのお浸し
・とろろ昆布と花麩の清汁
味付けご飯だと嬉しくなってしまうのは私だけでしょうか。
でも、小さい頃は味が付いたご飯が苦手でした。
赤飯はその代表でした。
いつから味覚が変わってしまったのか。
今となっては思い出すこともできません。
これが大人になったということなのでしょうか。
そんなことを思いながらいただきました。
今日のお昼（5/1）
早速ですが今日のお昼御飯です。
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ご飯
油淋鶏、レタス添え
高野豆腐のサイコロ煮
白菜とちりめんの香味和え
ザーサイとかまぼこの中華スープ
油淋鶏、鶏が柔らかくて味付けもグーでした。
ところで、ブログのお昼ご飯シリーズですが、入居者さんのご家族の
「行事以外の食事もみたい！」というリクエストにより昨年の8月から掲載しています。
事務所職員、日曜当番で行っております。
時には写真を撮らずに、食べてしまう人もおりますがご愛敬で・・・。
栄養満点の検食をいただいておりますので、感謝しております。
本日の献立にお困りでしたら、ブログのカテゴリー別 「本日の献立」をご参考に！
清水でした。
本日のランチ♪
こんにちは^^
今朝は雨が少し降っていましたが今はあがったようです☂
早速ですが今日4月24日のランチです^^
✿ごはん ✿味噌汁
✿大豆煮 ✿キャベツの浅漬け風
✿鯖の若狭焼き 蕗と人参添え
撮影がヘタクソでお皿と鯖が半分同化してしまいました…
青魚も大豆も栄養いっぱいなので勿論残さずいただきました！
写っていませんが味噌汁の具はじゃがいもとわかめが入っていました^^
ここだけの話、私じゃがいもの味噌汁が大好きなんです♡
今日もおいしくいただきました^^/