カテゴリ:特定施設

お好み焼き企画

2022年 6月 24日 Fri 13:48 管理者

介護付きホームです。
毎年恒例のお好み焼き企画を行いました。

お好み焼きを焼く匂いに誘われて、入居者さんが「まだ出来ないの？」
と焼いている職員の所までやってきました(^▽^;)

途中お好み焼きをひっくり返すタイミングでこられた入居者の方にもお手伝いしてもらいました。

「おいしいよ！」と口いっぱい入れて食べておられました。

あまりの美味しさに、この笑顔です(*´▽｀*)

皆さん焼き立てのお好み焼きを食べられてとてもよても喜ばれていました。
皆さんのいい笑顔をみる為にも
また近いうちにでも、お好み焼き企画を行いと思います。

特定施設

こんにちは。ケアハウスかんべ村介護付きホームの佐々木です。

日に日に暑くなってまいりましたね。
この間、6月になる前ですがスイカを食べました。
近頃の果物は旬とズレてても味は遜色なくて、
企業努力を舌で感じる次第でございます。天晴！

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さて、私事ですがコロナ禍を共に過ごしたマグカップにヒビが入りました。
いえ結構前からヒビがあるのには気づいていたのですが、無視してコーヒーを
飲み続けた結果、ヒビにコーヒーがにじんでくるようになりました。
仕方ない、捨てるか… とポイしようとしたのですが、ふと思い直し
茹でることにしました。

無論、ただ茹でるのではございません。
まず、ヒビの入った部分を牛乳にひたします。
牛乳を沸騰しない様に熱しながら30分程。火を止めて、もう30分程浸けておいて
できあがりです。火を止めるとたちまち膜が貼りました。効く気がします！
絵面はなんだか哀れみを誘いますね。

プライバシー保護の為目線を入れております。

洗って乾かした後コーヒーを淹れ5分経過した様子がこちらです。
以前が左。茹でた後が右です。

にじんでない！ヒビはそのままだけど！！！
茹でたあとのマグカップさんには少しヒビの中に白いものが入り込んでます。

まあ、写真では潰れて見えませんが、ちょっぴりにじんでますよ。
自己満足ですが以前よりはにじまなくなりました。
これで割れるまで飲み放題！

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多少自己流ですが、西洋で古くから伝わる修復法だそうです。
牛乳に含まれるたんぱく質が陶器をくっつけてくれる、魔法のような話です。

中には完全に割れたものをテープでくっつけた後試してみる人もいるそうです。
上手くいくかは物によるし、流石に食用というより観賞用になりますが
金継ぎより手軽でリーズナブルにできて思い出が残せる、素敵な話だと思います。
日本では土鍋をお米のとぎ汁で修復する話もありますね。
考えた人は本当に凄いなあと思います。

ちなみに、役目を果たした牛乳はプリンにして食べました。
先人に敬意を表しつつ、ＳＤＧｓに貢献できた気がする。そんな一日でした！

特定施設

春の苦み　～山菜てんぷら～

2022年 5月 19日 Thu 15:26 管理者

こんにちは。
ケアハウス相談員の佐古田です。

先日、毎年恒例の山菜てんぷらを皆様に提供しました。

山菜は施設長、清水チーフ、出田チーフが山に分け入って取ってきました。
うど、よもぎ、うるい、ばかの芽、わらび、藤の花などなど。

　
↑山はどんな感じであったかを入居者様に説明されています

↓実際はこんな感じです。

天ぷらは職人さんが目の前で揚げてくれました。

施設長お手製の筍の木の芽和えとぜんまい煮もお付けしました。

春の体においしい元気の源をいただきました。

皆さん、「食べて元気にならんとね。」「おいしいね～。」とおっしゃっていました。
おかわりもしっかりされました。

お天気です

2022年 5月 4日 Wed 14:17 管理者

こんにちは。ケアハウス　清水です。
5月の連休真っただ中、とても良いお天気です。

先日、ご家族より小さなお花を頂きました。
ひと通りお花を楽しんだあと、地に戻してあげることに・・・。

家では、お庭に花を植えてたのよ～、季節の花が楽しみでねえ。と教えてくれました。

たまには、土に触れることもいいですね。

特定施設

土師ダムへドライブ

2022年 4月 26日 Tue 11:32 管理者

こんにちは。
ケアハウス相談員の佐古田です。

先日天気が良かったので介護付きホームの入居者様をドライブにお連れしました。
行き先は土師ダム☆

道中には藤の花が見頃を迎えていました。
土師ダムの藤棚はそれは綺麗だろうと期待しておりましたが、
残念ながら少し早かったようです。

気分を取り直してターミナルに立ち寄っておやつにアイスを食べました。

アイスで乾杯！！

皆さんあっという間に完食されました。

短時間のドライブでしたが皆さん「楽しかったよ」と言っていただきました☺

Ｒ4造幣局お花見

2022年 4月 25日 Mon 10:51 管理者

こんにちは。
今年も広島造幣局にご招待いただき、お花見に行ってきました。

一般公開の一足先に見せていただきましたが、満開で素敵な八重桜でした。
突然、テレビの取材を受けたりとサプライズもあり、たのしい一日でしたよ。

残念ながら車窓からの眺めでしたので、途中の休憩場所で写真撮影をしました。

来年は、「花の回り道」ゆっくりと歩けるといいですね。

ケアハウス　チーフ　清水でした

特定施設

令和4年　寿司企画

2022年 4月 25日 Mon 09:09 管理者

4月21日木曜日の昼食時間に、恒例の”寿司企画を行いました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　寿司職人の川本さんにお寿司を握って頂きました！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　入居者の皆様、「美味しいね～～」と握り寿司を堪能されていました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桜の花はすっかり散ってしまいましたが、入居者の皆様の笑顔が満開の1日となりました！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　