ひな祭り企画～手作りおやつ～

こんにちは、2階介護付きホームです。3月4日にひな祭り企画として桜餅を作りました。

まず白玉粉をこねる所からから始めました。入居者の方も真剣にこねていました。

食紅を入れてほんのり桃色🌸出来た生地を30分寝かせます。

出来た生地をホットプレートで焼いていきます。美味しそうな匂いがしてきました。

焼いて出来た生地に白あんとイチゴをはさんで完成です！入居者の皆さん「美味しそう」といいながら食べられていました。もちもち食感が大好評でした。

今回は桜餅と甘酒をセットで春を感じました。