サンマ炭焼き

こんにちは。
ケアハウス相談員の佐古田です。

先日、毎年恒例のサンマを炭焼きにして皆様に提供しました。

我々もサンマを焼くと秋だなと感じます。

普段の施設の食事では骨のついた魚が出ることはありませんので皆様とても喜ばれました。

「美味しかったよ～」っと言っていただきました。

屋上の畑で採れたカボチャを炊いたものも付け合わせにしました。