2024.05.20
ケアハウスかんべ村 R6年5月19日(日)のメニューは
ごはん
銀ひらすのグリル
鳥ごぼう
大根の麦みそ和え
味噌汁 でした。
ひらすとは・・・・・
ブリ御三家 「ブリ・ヒラス・カンパチ」と呼ばれ、その中でも
時速50k m以上で泳ぐひらすは最も脂肪分が少なく、さっぱりした味わい。
と、書いてありました。ブリにも御三家があるんですね。