春の味

こんにちは。
ケアハウス相談員の佐古田です。

先日、毎年恒例の山菜てんぷらを皆様に提供しました。

今年は私も施設長と一緒に深入山に山菜採りに行ってきました。

昼ごはんは雄大な自然を見ながらおむすびを頬張りました。
外で食べるおむすびはいつもよりもおいしく感じました。
そして、幼少の頃に祖父母に山に連れて行ってもらったことを思い出しました。

天ぷらは職人さんが目の前で揚げてくださいました。

皆様春の味をたくさんおかわりされました。

天ぷらと一緒に施設長が作ったわらびの煮物とウドの木の芽和えを添えました。