BLOG

今日の昼食

2024.05.20

ケアハウスかんべ村 R6年5月19日(日)のメニューは

ごはん

銀ひらすのグリル

鳥ごぼう

大根の麦みそ和え

味噌汁 でした。

ひらすとは・・・・・

ブリ御三家 「ブリ・ヒラス・カンパチ」と呼ばれ、その中でも

時速50k m以上で泳ぐひらすは最も脂肪分が少なく、さっぱりした味わい。

と、書いてありました。ブリにも御三家があるんですね。